葵花籽油中過氧化值如何檢測？【霍爾德電子HED-J12】過氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標(biāo)。主要用于說明樣品是否因已被氧化而變質(zhì)。以油脂、脂肪為原料而制作的食品，通過檢測其過氧化值來判斷其質(zhì)量和變質(zhì)程度?！禛B19300-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)堅果與籽類食品》中規(guī)定，熟制的葵花籽油中過氧化值應(yīng)不超過0.80g/100g，其他熟制的堅果與籽類食品中過氧化值應(yīng)不超過0.50g/100g。葵花油酸價過氧化值檢測儀為集成化油品快速檢測分析設(shè)備，能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸價含量；通過檢測可確定植物油是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)或是否為劣質(zhì)油、地溝油等。儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測水產(chǎn)品、面制品的綜合類型儀器。  

葵花油酸價過氧化值檢測儀主要參數(shù)：  

1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。  

2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。  

3、直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。  

4、光源亮度自動調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)  

5、智能恒流穩(wěn)壓，光強(qiáng)自動校準(zhǔn)，長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。  

6、內(nèi)置新國家*，與所測結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場比對，并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。  

7、不間斷進(jìn)樣，連續(xù)檢測  

8、樣本編號自動累加。  

9、檢測項目可擴(kuò)充。  

10、檢測結(jié)果可批量打印，批量上傳。  

11、檢測結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。  

12、可配置大容量鋰電池，固件可升級

葵花油酸價過氧化值檢測儀攜帶方便，性能穩(wěn)定,新上市,檢測過程輕松操作，節(jié)省人工檢測時間 ,山東霍爾德電子科技為您量身定制智能檢測儀器。